Anniskelu tapahtuu pääsääntöisesti jo olemassa olevan anniskeluluvan turvin, mutta erillistä tilaisuutta varten haetaan lupaa erikseen - anniskeluoikeuden laajennusta tiettyyn paikkaan tietyksi aikaväliksi. Ravintoloitsija, jolla on jo entuudestaan anniskeluoikeus, hoitaa lupamenettelyn, mutta tapahtuman järjestäjän on mahdollisuus myös anoa anniskelulupaa itselleen.

• Suunnittele ravintoloitsijan kanssa tarkkaan jo etukäteen anniskeluajat; on tärkeää että koko organisaatio tietää milloin anniskelu päättyy
  
• Keskioluen myyntilupa anotaan paikalliselta lääninhallitukselta ja väkevien alkoholijuomien myynnin luvista päättää Tuotevalvontakeskus

Anniskelulupa-lomake

Lääninhallitus